Conhecendo de perto o funcionamento do local, desde o descarregamento dos alimentos até a doação das frutas e verduras excedentes a instituições e entidades do Estado, a Primeira-dama demonstrou interesse pela mobilização social. Segundo ela, uma forma de contribuir com a alimentação de famílias carentes e até dos presos da Casa de Custódia de Palmas. “Temos que aproveitar os alimentos porque tem muita gente passando fome. E se temos frutas e verduras sobrando, temos que saber aproveitá-los”, enfatizou.

Em funcionamento há quatro meses, a Ceasa já comercializou mais de quatro mil toneladas de alimentos, movimentando aproximadamente 3 milhões e 700 mil reais. Da Central, frutas e verduras abastecem supermercados e atacadistas de todo o Estado, inclusive as grandes redes inauguradas, recentemente, na Capital.

A visita pela Ceasa foi encerrada com uma doação de quase duas toneladas de alimentos ao Programa Mesa Brasil. Segundo o diretor do Sesc no Tocantins, Marco Antônio Monteiro, esta parceria com os atacadistas é fundamental para o trabalho do programa. “O Mesa Brasil busca os alimentos que seriam jogados no lixo, mas que ainda estão em condição de consumo. Em 2009, mil toneladas foram distribuídas em Palmas, Araguaína e Gurupi”, explicou.

De acordo com o secretário Roberto Sahium, este trabalho social faz parte do objetivo do Governo do Estado. “É preciso fortalecer a questão social, ambiental e econômica. É importante defendermos o discurso da sustentabilidade, inserida na agenda do Governador”, afirmou.

De acordo com o superintendente da Ceasa, Ézio Silva, os 12 boxes em funcionamento permitiram a geração de 68 empregos diretos. “As contribuições da Ceasa não param por aí. As vendas de hortifrutigranjeiros aos principais supermercados da Capital garantiram aos consumidores produtos de qualidade e com um menor preço”, pontua.

Benefícios sociais

A doação dos alimentos que não atendem o padrão de comercialização exigido pelos mercados, faz parte da política de responsabilidade social da Ceasa. Toda semana, os atacadistas repassam à Central, frutas e verduras, que são encaminhadas para instituições filantrópicas. Em 2009, a Ceasa contribuiu com mais de 6,5 mil quilos de alimentos para a APAE - Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais, abrigos de idosos, creches e associações.

O Secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Roberto Sahium, informa que está programada para 2010 uma série de atividades, que estão inseridas no PPA - Plano Plurianual. Entre essas, tem-se a realização de palestras sobre agronegócio e comercialização de frutas, cursos sobre orientação técnica fitossanitária e visitas técnicas às centrais de abastecimento de Goiânia, Belo Horizonte e de São Paulo. “Com a aplicabilidade da ação Promoção do Abastecimento de Hortifrutigranjeiros, a meta do Governo é dobrar o valor que foi comercializado em 2009”, complementa o Secretário.

Ézio Silva aproveitou a oportunidade para relembrar o processo de implantação da Ceasa. O superintendente também informou dados sobre a comercialização dos boxes e do galpão do produtor. A comitiva mostrou-se entusiasmada com o potencial da Central. Os visitantes defenderam a necessidade de ampliar o espaço disponibilizado para empresas atacadistas e a de fortalecer o setor produtivo.

A empresária Luciane Silva de Souza conta que a máquina otimizou o trabalho na empresa. “Antes perdia-se muito tempo, pois a classificação dos produtos era manual e não tinha rendimento. Para selecionar 250 caixas de tomates, por exemplo, eram necessárias quatro horas. Agora, o serviço é feito em uma hora. Outra vantagem é para o consumidor final, que ganha tempo na hora de escolher as frutas e verduras nas redes de supermercados”, diz Luciene.

A preocupação do Governo é que a Central abasteça o mercado com produtos de alta qualidade. Para garantir o fornecimento de verduras e frutas sadias, a Adapec - Agência de Defesa Agropecuária está presente na Ceasa com o serviço de inspeção vegetal.

A doação dos alimentos que não atendem o padrão de comercialização exigido pelo mercado, faz parte da política de responsabilidade social da Central. “Toda semana os atacadistas nos repassam frutas e verduras para doarmos. Esses produtos não servem para ser vendidos, mas estão em boas condições de consumo humano e podem ser aproveitados no complemento alimentar dos beneficiários, de acordo com a orientação nutricional de cada entidade,” afirma o superintendente da Ceasa, Ezio Silva.

Segundo a Diretora da escola da APAE de Porto Nacional, Hermínia Trindade, o repasse destes produtos é mais um reforço para a alimentação dos alunos. “Essa é uma grande ajuda, pois tudo que nos é ofertado é recebido com muita alegria. A nossa escola agradece este ato solidário”, manifestou.

A APAE de Porto atende com atividades escolares, culturais e com alimentação 142 alunos de segunda a sexta-feira. As entidades beneficiadas com a doação de frutas e verduras da Ceasa, são cadastradas na Setas – Secretaria de Trabalho e Desenvolvimento Social.

Em funcionamento há quase dois meses, a Ceasa TO, segundo o superintendente, tem demanda para abastecer o mercado com hortaliças e frutas que ainda não são cultivadas no Tocantins, como: maçã, pêra e kiwi. O presidente da Cootaquara, em Planaltina, Maurício Resende, afirmou que o primeiro passo dos cooperados deverá ser um estudo sobre a viabilidade de abrir uma filial, em Palmas, para facilitar a comercialização dos produtos.

O secretário Roberto Sahium reafirmou que o governo do Estado tem interesse em fortalecer o cinturão verde, no entorno de Palmas, para atender outros mercados. “Temos um potencial de crescimento muito grande e estamos trabalhando para aumentar a produção de frutas e hortaliças para no futuro bem próximo atendermos o Oeste da Bahia, o sul do Maranhão, Pará e o Mato Grosso”, enfatiza.

O Projeto de Fruticultura Irrigada São João, localizado a 40 quilômetros de Palmas, também despertou o interesse do grupo. O projeto experimental representa uma possibilidade de expandir a produção agrícola do Distrito Federal. Atualmente, estão sendo cultivados no projeto São João diversas frutas, abacaxi, banana, mamão e maracujá, entre outras frutíferas.

A expectativa dos empresários é produzir a batata para abastecer a Ceasa – Central de Abastecimento de Hortifrutigranjeiros do Tocantins e a Região Norte do País. Os empresários continuam esta semana no Tocantins, visitando os municípios de São Felix, Dianópolis, Mateiros, Taguatinga e no Distrito de Buritirana.

Os proprietários da empresa,  Sidnei dos Santos e Joel Bueno dos Santos  estão otimistas com o início desta nova oportunidade de negócios no Tocantins. “Isso demonstra que o Estado tem potencial para comercialização destes produtos, garantido a confiança nos investimentos iniciais”, almejou. O empresário disse, ainda, que o “Tocantins é uma realidade com grande potencial de comercialização, logística e recebimento de mercadorias direto do produtor de origem”.

Segundo o superintendente da Central de Abastecimento, Ézio Silva, a chegada de mais uma empresa confirma as boas expectativas de comercialização inicialmente esperadas. “Isso significa que a Ceasa fortalece ainda mais, além de oferecer produtos de qualidade. E ainda garante a redução nos preços dos produtos”, destacou.

Funcionamento

A Central funciona para as vendas nos boxes, normalmente a partir das 6 horas da manhã, de segunda a sábado. Os espaços no galpão do produtor ficam disponíveis aos pequenos produtores todas as terças, quartas e quintas, das 6 às 13 horas da semana. Os produtos mais comercializados são: a melancia, mandioca, cebola, batata, laranja, tomates, repolho, chuchu, laranja, abóbora e ovos.

Relação de produtos

No site da Central de Abastecimento www.ceasa.to.gov.br está disponível a relação de todos os produtos com preços de mercados atualizados.

Com um saldo positivo, a Ceasa comemora neste início comercializou mais de 500 toneladas de produtos da agricultura familiar, entre pequenos, médios e empresários atacadistas. A implantação possibilitou a geração de empregos diretos nas atividades diárias dos boxes, atendimentos no escritório, e ainda na mão-de-obra nas cargas e descargas dos caminhões de verduras, frutos e legumes.

Funcionamento

A Central funciona para as vendas nos boxes, normalmente a partir das 6 horas da manhã, de segunda a sábado. Os espaços no galpão do produtor ficam disponíveis aos pequenos produtores todas as terças, quartas e quintas, das 6 às 13 horas da semana. Os produtos mais comercializados são: a melancia, mandioca, cebola, batata, laranja, tomates, repolho, chuchu, laranja, abóbora e ovos.

O governo do Estado, por meio da Seagro – Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, impulsionou o funcionamento da Ceasa, com incentivos a produção de hortifrutigranjeiros no Tocantins. A implantação possibilitou a geração de empregos diretos nas atividades diárias dos boxes, atendimentos no escritório, e ainda na mão-de-obra nas cargas e descargas dos caminhões de verduras, frutos e legumes.

Funcionamento

A Central funciona para as vendas nos boxes, normalmente a partir das 6 horas da manhã, de segunda a sábado. Os espaços no galpão do produtor ficam disponíveis aos pequenos produtores todas as terças, quartas e quintas, das 6 às 13 horas da semana. Os produtos mais comercializados são: a melancia, mandioca, cebola, batata, laranja, tomates, repolho, chuchu, laranja, abóbora e ovos.

Segundo o superintendente da Central, Ézio Silva, o maior desafio deste empreendimento foi colocar em pleno funcionamento. “Mas agora estamos mais que satisfeito em ver os resultados sendo alcançados”, destacou.

Relação de produtos

No site da Central de Abastecimento www.ceasa.to.gov.br está disponível a relação de todos os produtos com preços de mercados atualizados.

Acadêmicos do curso de administração rural da Faculdade São Marcos de Porto Nacional, visitaram nesta quinta-feira, 20, a Ceasa – Central de Abastecimento de Hortifrutigranjeiros de Palmas para conhecerem as instalações e a dinâmica de funcionamento da Central.

Segundo o técnico em extensão rural, Jackson dos Santos, os alunos que são filhos de agricultores familiares tem interesse em organizar a produção de hortifrutigranjeiros para no futuro venderem a produção na Ceasa.

Preço on-line

Para facilitar a vida dos consumidores, a superintendência da Ceasa disponibiliza no site WWW.ceasa.to.gov.br o preço das verduras, frutas, ovos e demais produtos comercializados na Central. A Cotação é atualizada uma vez por semana.

Neste primeiro momento, os produtos oferecidos nos boxes da Ceasa são: cebola, batatinha, melão, melancia, laranja e limão. Os atacadistas já fecharam negócios para fornecer os produtos para o grupo Carrefour e supermercado Quarteto da Capital. O comerciante da empresa GS Hortifruti, Marcelo Anjo dos Santos disse que inicialmente as expectativas já são muito positivas. “Tocantins é um Estado que está com as portas abertas para os empresários. Acredito muito no potencial de oportunidades que aqui oferece”, ressaltou Santos. Ele inicia comercializando a laranja, limão e tangeria.

Máquina de processamento

No seu boxe comercial a empresa, a GS Hortifruti implanta na Ceasa uma máquina de processamento da laranja. A máquina possibilita a lavagem e seleciona as laranjas, classificando as pequenas, médias, grande e extragrande. Possui capacidade de processar 30 toneladas de laranja por dia.

Galpão do produtor

Os produtores obtiveram, na semana passada, resultado satisfatório inicial nas negociações no galpão do produtor. Os produtores que comercializam no galpão do produtor se preparam mais uma vez, nesta terça-feira, 18, para as vendas de seus produtos. No galpão do produtor faz parte cerca de 90 agricultores.

Ao iniciar a comercialização, a associação Renascer de Porto Nacional conseguiu vender toda produção, um total de 780 quilos de banana, que foram vendidos para a empresa Banana e Cia. A indústria de tempero, Sabor da Cozinha, de Brejinho de Nazaré fechou negócios de 800 quilos de tempero, com comerciantes de Taquaralto, Região Sul da Capital.

Uma dos exemplos desta amostra de sucesso é o Projeto de Assentamento Renascer, de Porto Nacional. A associação conseguiu comercializar toda a sua produção, um total de 780 quilos de banana, que foram vendidos para a empresa Banana e Cia. A indústria de tempero, Sabor da Cozinha, de Brejinho de Nazaré fechou negócios de 800 quilos de tempero, com comerciantes de Taquaralto, Região Sul da Capital.

O intercâmbio proporcionado pela oportunidade de negócio, entre o produtor e o comerciante é outro fator importante de possíveis conquistas negociáveis na Ceasa. Além de vender para atacadistas, a Associação Renascer conseguiu, ainda, fazer a troca de produtos com agricultores do Pará. Os produtores tocantinenses repassaram a banana e receberam em troca a castanha do Brasil. A melancia também virou moeda na comercialização de troca com a castanha.

Para o superintende da Ceasa, Ézio Silva o resultado positivo mostrou que os comerciantes e produtores necessitam deste espaço para realizar seus negócios. “Ficou claro que essa é uma grande oportunidade para estreitar as relações comerciais entre comerciantes e produtores”, enfatizou.

Ao fazer o pronunciamento, o Secretário falou sobre a importância do galpão para o aumento da produção e comercialização de hortifrutigranjeiros no Tocantins. “Este é um grande início de oportunidade para os agricultores colocarem no mercado produtos de melhor qualidade e competividade”, ressaltou.

Agricultores

Com boas expectativas de aumentar às vendas, a comerciante Maria das Graças Silva, de Brejinho de Nazaré desabafou: “Agora acredito que temos mais um espaço. Eu vendo tempero caseiro e aqui é uma porta de saída dos meus produtos e entrada para compra de matéria-prima para produção do tempero”, destacou.

Bemvindo Rodrigues, do entorno de Palmas, é outro comerciante confiante nas boas vendas. Ele inicialmente começou com a venda de mandioca. “Vou trazer futuramente banana, jiló e quiabo, pois acredito muito na expansão do comércio”, projetou. Já Valdeci Afonso, projeta uma comercialização integrada. “Vamos fazer uma troca de produtos. Do Pará, vamos trazer a Castanha e pretendemos levar daqui o arroz e feijão, fazendo um intercâmbio comercial”, ressaltou.

Neste primeiro momento, o galpão vai funcionar para comercialização de produtos dos agricultores familiares, associações e cooperativas. O local conta com 90 miniboxes. A comercialização dos produtos acontece três vezes por semana, sendo as terças, quartas e quintas de 6h às 13 horas.

Boxes

Os boxes de 50 metros quadrados para comercialização de produtos para empresas atacadistas passaram pelo processo de licitação. As empresas vencedoras já estão se instalando para também comercializarem seus produtos.

O galpão do produtor conta com 90 miniboxes de 5m² e de 10m² (cada). O funcionamento será três vezes por semana, todas as terças, quartas e quintas, das 6h às 13h. Para o superintendente da Ceasa, Ézio Silva, a operacionalização do galpão do produtor irá estimular a produção agrícola, além de trazer benefícios ao comércio regional. “É uma oportunidade para a população, em especial às donas de casa e pequenos atacadistas comprarem frutas e verduras a preços mais acessíveis”, coloca o superintendente.

Os agricultores tiveram o período de 04/junho a 30/julho para efetuar o cadastro, que permite acesso ao galpão do produtor. Já os boxes de 50m² foram licitados para empresas atacadistas. As empresas vencedoras da licitação já estão se instalando para também comercializarem seus produtos.

O biólogo da prefeitura, Juan Alfonso Rodriguez Ataíde também aproveitou a oportunidade para apresentar alguns projetos desenvolvidos em Imperatriz. Primeiramente, Rodriguez destacou a utilização de pneus como vasos, em plantios de hortaliças e grãos. Posteriormente, falou sobre os resultados positivos do aproveitamento de áreas ociosas do aeroporto do município com a prática da agricultura. Ao final, a comitiva maranhense visitou as instalações da Central de Abastecimento do Tocantins.

Sahium destacou, ainda, a importância da Central de Abastecimento para o desenvolvimento da economia tocantinense. “A expectativa é incentivar o agricultor a produzir para aumentar sua renda e comercializar os seus produtos diretamente na Central”, disse o Secretário, ressaltando que o Tocantins possui todas as possibilidades de conquistar mercados. Sendo privilegiado em uma região que pode atender o Norte do Goiáis, o Oeste da Bahia, o Sul do Pará e Maranhão.

Investidores

A empresária Rita Maria é uma das assinantes do termo de concessão comercializava na Ceasa de Goiás destaca com entusiasmo a oportunidade de participar da Central. Com experiência na área de vendas de tomate, ela pretender expandir o comércio para outros produtos. “Acreditamos muito no Tocantins, já temos bons negócios por aqui, e por isso sabemos que o agronegócio é muito forte”, enfatizou.

Outro participante da Ceasa é o comerciante, Hebert de Sousa. A sua mercadoria é especializada. Ele comercializa cebola Argentina e agora quer trazer outras verduras e frutas que não são produzidas no Tocantins. “Aqui no Tocantins tem muito espaço para vendas de produtos. Estamos muito otimistas”, projetou.

Segundo o diretor de Silvicultura e Fruticultura da Seagro, José Elias Júnior, em função de a Ceasa ser uma obra pública, é necessário abrir processo de licitação em cumprimento a lei 8.666/93. De acordo com o edital o produtor tem até dia 7 de julho para apresentação das propostas. A Sefaz - Secretaria Estadual da Fazenda é responsável para conduzir o processo licitatório. Após abertura do processo, o licitante vencedor terá 15 dias para assinar o termo de concessão de uso dos boxes.

Galpão do produtor

Paralelo ao processo de licitação, acontece o cadastro para o galpão do produtor, que terão inicialmente 90 espaços de 10m² à disposição. O funcionamento do galpão está previsto para iniciar após a conclusão deste cadastro que será avaliado dentro dos critérios estabelecidos. Os produtores tem até o dia 30 de junho para fazer o cadastro.

As instalações da Central de Abastecimento já estão 100% concluídas e prontas para o funcionamento. “Temos hoje mais de 300 produtores, associações e cooperativas com interesse em trabalhar no galpão do produtor que tem 1800 m². Os interessados poderão procurar a Seagro”, lembrou José Elias.

O funcionamento da Central será de segunda a sexta das 6 às 19 horas para as salas dos Box´s - Atacadistas. Já as feiras no galpão do produtor acontecerão duas vezes por semana com venda direta à população.

Para a presidente da Federação Tocantinense de Produtores Rurais de Hortifrutigranjeiros, Irenice Antunes, o empreendimento é de grande relevância para os hortigranjeiros do Tocantins. “É uma ótima oportunidade para nós agricultores. É um lugar onde poderemos comercializar nossos produtos, além de ser um incentivo para se plantar mais”, expressou. Ela tem uma produção de 400 quilos de queijo por semana, mas com a chegada da Ceasa, espera dobrar para 800 quilos.

Entusiasmado também com a Central de Abastecimento, o produtor Valdemir Silva, do sítio São José, em Palmas, expressa a sua expectativa: “Aqui é uma fonte, que vai concentrar uma produção diversificada. Isso é muito bom para o consumidor, agricultor e atacadista. Todos nós ganharemos, pois melhora a qualidade e o preço de mercado, gerando emprego e renda”, declarou.

Silva possui na sua propriedade diversas espécies frutíferas. Na chácara, ele colhe 2 mil pés de caju; 1,6 mil pés de limão; 1,2 mil goiabeiras; 800 coqueiros e 600 pés de acerola. “A minha meta, ainda para este ano, é plantar mais 5 mil cajueiros e 3 mil pés de limão”, reforça.

O presidente da Associação de Produtores Rurais São Francisco Galvão de Taguaruçu, Eurijan Martins é outro otimista. A associação possui uma processadora para embalar mandioca. “Estamos embalando atualmente cerca de 150 quilos ao dia, mas agora com a Central de Abastecimento, um ponto de referência, pretendemos embalar cerca de 2 mil quilos de mandioca ao dia e, posteriormente, vamos fabricar também a farinha”, almejou.